viernes, 17 de septiembre de 2010

PARA QUE JUEGUEN NUESTROS PEQUES

aire libre 90 grados de diversión al aire libre
(foto: Matthew Williams)
Con este muro de escalada en el jardín seguro que no querrán salir de casa. ¡Que bien me vendría algo asi ahora que vuelven de vacaciones y son 100% energía! Si dispones de espacio al aire libre es una buena idea planificar una zona específica para los niños, y esta foto que encontré en  (una revista  de interiorismo y arquitectura con versión digital que sin duda vale la pena conocer) me parece muy inspiradora ¿Te imaginas a los tuyos en un sitio como este?

jueves, 16 de septiembre de 2010

POR QUE NO TOMAN LECHE DE VACA LOS BEBES

Sin duda, la alimentación es una de las mayores y más comunes preocupaciones de los padres para con sus bebés. Mientras más pequeños estos son, más grandes son las preocupaciones y los cuidados a tener en su régimen de comidas, más aún cuando hablamos de bebés en edad de lactar.
Seguramente como mamá, sabe que los niños menores de 6 meses deben alimentarse sólo con leche materna o, en caso esto sea imposible, con fórmulas maternizadas (a base de leche de vaca, pero modificada especialmente para bebés) y no con leche de vaca sin modificar, como la leche entera, en polvo y/o evaporada de cualquier marca comercial, ya sea sin lactosa, light, calcio con hierro. Sin embargo pocos se preguntan el por qué no es recomendable la leche de vaca, la mayoría supone que es debido a la lactosa de vaca; sin embargo, un problema fundamental, es la grasa
LA PROTEINA DE LA LECHE DE VACA Y LOS BEBES LACTANTES
leche-vaca-bebe
Si colocáramos 100 gramos de leche materna en una balanza, encontraríamos en total cerca de 1.5 gramos de proteína. Si colocamos en cambio 100 gramos de leche de vaca, hallaríamos entre 4 y 7 gramos de proteínas en ella. Esto, erróneamente nos llevará a pensar que la leche de vaca es más alimenticia, pero la realidad es otra; pues ya que la leche materna está formulada especialmente para el organismo de un humano bebé, contiene la cantidad de proteína que el bebé es capaz de metabolizar, es decir, la cantidad de proteína que puede captar y convertir en lo que necesite sin lastimar sus órganos.
Por el contrario, darle una mayor cantidad de proteínas haría que se creen demasiados desechos tóxicos en su cuerpo, además de no poder digerir una buena parte haciendo que pasen substancias enteras extrañas a su torrente sanguíneo. Sumado a esto está el hecho que sus riñones (los encargados de eliminar todas las “basuritas” que se crean en su cuerpo después de aprovechar lo que necesita) no están totalmente desarrollados hasta el año de edad, podemos ver que esa sobrecarga de proteínas resulta muy perjudicial para su organismo en formación.
bebe-leche-salud
Cuando el bebé nace, muchos de sus órganos se encuentran aún en desarrollo, es por eso que en el caso de la leche de vaca “para adultos”, por su alto contenido de proteínas, grasas, etc., lo normal es que le haga daño al bebé. Algunas personas nos podrán decir que hay bebés que desde muy pequeños han tomado esta leche y no les hizo daño, ello se debe a que esos bebés han tenido un desarrollo de su sistema digestivo, riñones, etc. más rápido, por lo que no les hizo daño la leche de vaca, pero ¿cómo saber si nuestro bebé tiene su órganos completados? es un riesgo que no debemos correr, mejor es darle leche materna o de fórmula y evitar problemas de salud.

NIÑOS AUTISTAS

 Qué es autismo?
Es la incapacidad para establecer contacto habitual con las personas. Encontramos en ellas dificultades para hablar, no miran a los ojos, no juegan con otros niños, se les hace difícil controlar sus emociones, no soportan los cambios de rutina, son distraídos, tienen movimientos repetitivos con las manos o cabeza, mecen constantemente sus cuerpos, hacen actividades fijas y son rutinarios.
Cómo es un niño autista?
Parecen indiferentes, retraídos o ausentes por lo que su relación afectiva y social es limitada. Algunas personas autistas no hablan, otros su lenguaje es reducido o raro, repetitivo, pueden repetir palabras difíciles pero no las fáciles.
Entre las características llamativas presentan rutinas obsesivas (jugar con un zapato y el cordón todo el día). Hacen actividades fijas monótonas. Les molesta los cambios y las interrupciones.
Cuáles son las causas del autismo?
No se ha establecido una única causa, las investigaciones actualmente se orientan hacia la genética, aunque otros mencionan algunos virus como posibles causas entre ellos la rubéola y el citomegalovirus.
Se puede reconocer tempranamente el autismo?
Desde temprana edad estos niños son diferentes, presentan rechazo al afecto, no permiten que se les alce, se les abrace y se les bese, cuando la madre los alza son indiferentes, no muestran ansiedad cuando ella se aleja, ni alegría si se acerca. Son descritos como bebés pasivos o excesivamente agitados. Durante la infancia muchos comienzan a mecerse y / o golpear la cabeza en la cuna.
Cómo es la inteligencia en los niños con autismo?
En los primeros años de vida, algunos niños alcanzan puntos claves normales de desarrollo, como es hablar, gatear y caminar, muchas veces antes que un niño promedio, otros están considerablemente retrasados. Aproximadamente una tercera parte de los niños autistas se desarrollan normalmente hasta alrededor de los 18 meses a los 3 años de edad y de allí en adelante comienzan a surgir los síntomas del autismo.
El 10% de individuos autistas tienen destrezas especiales, capacidades sobresalientes, ejemplo talentos especiales para la música y el arte.
Las habilidades de una niño autista pueden ser altas o bajas, dependiendo tanto del nivel de coeficiente intelectual como de la capacidad de comunicación verbal.
Tratamiento
No hay un medicamento específico para el control del autismo en sí, pero si los hay para mejorar algunos síntomas como hiperactividad, los trastornos del sueño, los berrinches severos, la falta de atención, por lo que el niño debe mantener control médico.
Rehabilitación
Estos niños deben recibir terapia desde la más temprana edad, apenas se haya identificado el problema. En el caso de Costa Rica pueden recibir estimulación temprana en las Escuelas de Educación Especial o en el SILOR, que son los programas del Consejo de Rehabilitación que se encuentran ubicados en Naranjo, San Carlos, Turrialba, Santa Cruz de Guanacaste, Perez Zeledón y Limón.
Los padres por aparte deben recibir capacitación para entender y comprender las conductas que tienen los niños autistas y en algunos casos muy severos tienen que enfrentar berrinches imprevisibles, alimentarlos, vestirlos y cambiarlos hasta que el niño lo aprenda por el mismo por lo que estos significa tener paciencia, dedicación, amor y persistencia para poco a poco las cosas más sencillas de una manera sistemática.
En edad escolar los niños dependiendo de su capacidad intelectual, la capacidad de comunicación puede asistir a una escuela regular con apoyo de adecuación curricular, si presenta limitaciones cognitivas importantes debe ubicarse en aula integrada o Escuela de Educación Especial.

miércoles, 15 de septiembre de 2010

RECETAS DE COCINA PARA NIÑOS

Para ayudaros con esa labor, os detallamos en este reportaje algunas recetas para niños que hemos distribuido en tres grupos: para los bebés, para niños entre los 3-11 años, y para adolescentes. En cada etapa las necesidades alimenticias son distintas y la actitud de los niños hacia ‘el comer’, también. Las recetaslas hemos extraído de los foros de Cocina

Recetas para los primeros años

Las primeras recetas más sólidas que comen los bebés tras dejar la leche materna son papillas y, poco a poco, purés. Al principio suelen ser de verduras y hortalizas suaves, acordes con el desarrollo de su estómago, pero luego se va probando con más variedad y se incluyen carnes y pescados para aportarles los nutrientes necesarios. Para hacerlos rápidamente, los robots de cocina multifunciones son perfectos.

Puré de verduras y pollo con Thermomix (Receta de nuestra lectora Dipa)

Ingredientes: 5 zanahorias, 2 patatas, 1 calabacín, 1 puerro, un puñado de espinacas, un filete de pollo, agua, aceite de oliva y sal.

Elaboración: trocear todos los ingredientes unos 5  segundos a velocidad 4. Después, añadir 300 ml de agua, 50 de aceite de oliva y sal. Programas a velocidad 3, 15 minutos  y a 100 ºC. Para terminar, triturar todo a velocidad máxima 1 minuto.

Puré Niño comiendo pure

Recetas para niños entre 3 y 11 años

En torno a los 3 años se comienza a abrir mucho más el abanico alimenticio de los niños. Juagamos con más ingredientes y prueban nuevas texturas y sabores. Los platos son cada vez más completos. Es una época en la que si cuidamos la presentación y camuflamos los alimentos menos populares, serán más proclives a comerlo. 
Si, además, inventamos nombres divertidos para esos platos, no rechazarán casi nada.
Huevos con patatas y salsa de tomate (receta de nuestra lectora Blinky)

Ingredientes: melocotón en almíbar, manzana, yogurt, limón y mermelada.

Elaboración: batir un poco el yogur y ponerlo como base. Hacer que la yema de ‘los huevos’ sean los melocotones. ‘Las patatas’ serán las manzanas cortadas en palitos. Las rociamos con un poco de limón para que no se oxiden. Las colocamos en un extremo del plato y, en el otro, la mermelada del gusto que se desee a modo de salsa de tomate.
Huevos fritos Ensalada
)

Recetas para adolescentes

Es una etapa difícil en muchos aspectos. En el caso de la alimentación, la rebeldía propia de esta edad, también puede verse reflejada en la negación a comer ciertas recetas y en el deseo de comer sólo lo que les gusta, en muchos casos, comida industrial y rápida. Podemos camuflar lo que menos les gusta y hacer ese ‘fast food’ en casa para hacer sus menús más saludables.

Sándwich hecho pizza
(Receta de nuestra lectora Marietta)

Ingredientes: pan de sándwich, tomate frito, queso de loncha para fundir, jamón serrano, queso de cabra y 2 guindillas rojas secas.

Elaboración:
en cada rebanada de pan de sándwich se unta el tomate frito. Encima se coloca una loncha de queso  y trocitos de jamón serrano. Se trocean muy bien las guindillas y se espolvorean por encima. Por último ponemos el queso de cabra a trozos. Se mete al horno y, cuando el pan esté tostado y el queso fundido, están listos.
Pizza Empanadillas

martes, 14 de septiembre de 2010

COMO CORTAR EL PELO EN CASA

Desde pequeñitos, cortar el pelo a los niños en una tarea sencilla: basta con sentarlos en la trona para que podamos ‘meter la tijera’ con facilidad, ya sea en casa o en una peluquería infantil. Sin embargo, superado el primer año, el niño comienza a ser consciente de lo que sucede a su alrededor, y muchas son las mamás que se sorprenden ante un repentino ‘pánico’ a las tijeras o a la ruidosa maquinilla.
La solución: cortarles el pelo en casa, una tarea laboriosa y nada sencilla, pero que con un poco de maña y mucha paciencia puede ahorrarte unos cuantos lloros durante estos difíciles momentos, y que desde luego resulta mucho más económica que acudir a un salón de belleza. La clave, como siempre, la imitación. Los niños pierden el miedo a las cosas cuando ven a sus padres divertirse o interactuar con ellas. Enséñale la maquinilla, juega con ella y demuéstrale como a papá o a mamá no les hace ningún daño que les corten el pelo. No cedas ante los lloros y gritos: los niños deben aprender a familiarizarse con los objetos y situaciones del día a día, y perder el miedo a los objetos ruidosos como maquinillas, secadores o aspiradoras, es fundamental para su percepción y conocimiento del mundo.
El siguiente paso a la hora de ‘meter la tijera’ al cabello de los niños es fijar su atención en algo que no tenga nada que ver con lo que está sucediendo a su alrededor: unas galletas, su muñecos preferido, una sesión de marionetas improvisada, la última peli de Pixar… todo vale a la hora de hacerle olvidar que van a cortarle el cabello.
Por último, la técnica: cortar el pelo no es algo que se aprenda de la noche a la mañana, aunque conseguir que tenga un aspecto ‘decente’ y sin muchos trasquilones es una tarea sencilla siempre y cuando lo hagas con disciplina. Separa cuidadosamente los distintos mechones de abajo a arriba -lo más sencillo es que te valgas de unas pinzas para sujetarlo a medida que vas cortando-, humedécelo con un spray y recorta poco a poco las puntas, de medio centímetro en medio centímetro. Cuando hayas terminado, repasa con cuidado los pelitos sueltos, ¡y listo!

DELEGAR CON LA MAMÁ

Muchas veces por el deseo de trabajar y/o la necesidad de hacerlo, tenemos que delegar por algunas horas del día a nuestros hijos al cuidado de sus abuelas o abuelos, ya sea maternos o paternos.

Esta decisión nos produce por un lado tranquilidad de que estén con alguien cercano a nosotros y al mismo tiempo una sensación a veces extraña de cierta incertidumbre o temor.

En ocasiones nos preguntamos cómo los cuidarán, si les sabrán poner límites de la misma manera que nosotros, si nos harán caso con las indicaciones que damos, etc.

Seguramente las abuelas lo harán muy bien y con todo el amor del mundo, pero nunca será de la misma manera en que nosotras lo haríamos, por el simple hecho de no ser nosotras mismas.

Pero hay ciertas pautas que como mamás podemos fijar antes de dejar a nuestros hijos con ellos y poder mostrarles a nuestros padres, madres o suegros/as, de como nos gusta a nosotras que "funcionen las cosas" cuando están con nuestros pequeños.

Por ejemplo:

  • "Preferiría que, si bien al nene le encantan los chocolates, no se los muestres antes del almuerzo, porque sino no come. Cuando termine de comer recién ahí ofrecele uno".
  • "Si no quiere comer lo que le preparaste, ofrecele alguna otra cosa que le guste pero no despliegues toda tu heladera sobre la mesa porque si realmente tiene hambre, va a comer".
Son muchas las formas que tenemos para ponerle límites a los adultos que nos rodean y que no deberían producir enfrentamientos ni enojo:
  • "Quisiera que..."
  • "En lo posible no..."
  • "Si notas algo llamame a...."
Los abuelos, al igual que nosotras, también aman a nuestros hijos. Ellos pueden dar consejos y sugerencias que podremos poner o no en práctica, pero no nos olvidemos, que las mamás somos nosotras. Si bien podemos equivocarnos en la crianza de nuestros hijos es preferible que tengan el registro de que las pautas para su crecimiento y educación las fijan los papás y mamás y que las familias las acompañan y por sobre todas las cosas, las respetan.

lunes, 13 de septiembre de 2010

NIÑOS SUPER DOTADOS

Lo primero que es necesario es
distinguir entre precocidad y/o
capacidad elevada y superdotación.
Muchas veces, y generalmente inducidos por nuestro orgullo y amor paternos, vemos todas las actitudes de nuestros hijos como índices de una capacidad fuera de lo común. Sin embargo, es importante no apresurarnos afirmando que nuestro hijo es superdotado y actuando en consecuencia, por dos motivos principales: por un lado, porque, como consecuencia de una suposición, podríamos presionarlo o alentarlo a hacer cosas para las que no se encuentra mental ni físicamente preparado y, por otro, porque estaremos depositando en el y en nosotros mismo expectativas que no serán cumplidas y, por lo tanto, generarán un círculo de frustración que puede tener efectos negativos en nuestro hijo y en la dinámica familiar.

Una vez que sabemos efectivamente que nuestro hijo es superdotado, comienza un nuevo camino
. Algunos padres, se sienten orgullosos y felices por esta características especial que presenta su hijo/a, mientras que otros se sienten incómodos o preocupados al respecto, sobre todo por el desconocimiento y los temores que siempre despierta lo diferente. Por eso, es fundamental que trabajemos en informarnos y en aceptar esta condición como parte natural y potencialmente positiva.
Es imprescindible la estimulación temprana.
Esto quiere decir, proveerles herramientas y darles los espacios adecuados para que puedan ir desarrollando plenamente sus capacidades, pero sin apuros, presiones ni exigencias.
Los niños superdotados tienen muchos intereses y necesidades intelectuales, por lo que es aconsejable que se los acompañe y se los ayude a encontrar material adecuado para explayarlas adecuadamente. También es importante compartir con ellos sus momentos de investigación.
Generalmente son niños muy curiosos y expresan esta curiosidad permanentemente, por lo que la paciencia en los cuestionamientos y preguntas es un ingrediente necesario en estas familias.

Otro punto a tener en cuenta es trabajar en conjunto los aspectos emocionales; sobre todo aquellos relacionados con las relaciones vinculares, la autoexigencia y la tolerancia a la frustración. No ser nosotros mismos sobre exigentes con ellos, en lo que respecta a su rendimiento y desempeño.

Nunca debemos olvidar, principalmente si tenemos otros hijos que no son superdotados es que, como cualquier otro niño, el niño superdotado necesita de reconocimiento y aliento. Que sea capaz no quiere decir que no necesite de los mismos cuidados, atenciones y mimos que cualquier otro de su edad.