martes, 28 de diciembre de 2010

DIETAS CONTRA LA ANEMIA

Te proponemos algunos menús que puedes prepararle a tu hijo si está teniendo problemas con la anemia. Todos los alimentos que contienen son ricos en hierro.

MENÚ 1:nutricion infantil
Desayuno: Pan con jamón serrano y zumo de naranja natural.
Comida: Garbanzos o lentejas. Higaditos. De postre, macedonia de kiwi y piña.
Merienda: Sándwich de anchoas con queso fresco.
Cena: Acelgas con pasas y piñones, mejillones al vapor y queso de Burgos.
Para picar entre comidas… almendras.
MENÚ 2:
Desayuno: Un vaso de leche con cereales enriquecidos y un vaso de zumo de naranja.
Comida: Ensalada de garbanzos. Higaditos. De postre, dos kiwis.
Merienda: Batido de frutas con leche y tostadas con queso para untar.
Cena: Ensalada con tomate, remolacha, rúcula y brotes de soja.  Berenjenas rellenas con queso y jamón.
Para picar entre comidas… un puñado de pistachos.
MENÚ 3:
Desayuno: Un vaso de leche con una tostada con mantequilla.
Comida: Coliflor gratinada. Pollo al horno. De postre, fruta del tiempo.
Merienda: Yogur con un tazón de cereales.
Cena: Ensalada verde, con berros, espinacas, endibias y queso rallado. Tortilla.
Para picar entre comidas… nueces.

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